Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za pileće batake pripremljene na poseban način.
Bataci sa povrćem - sastojci:
500 gr pilećih bataka
1 veća glavica crnog luka
2 paprike smrznute ili iz turšije
1 šargarepa
2 paradajza ili 100 ml mlevenog paradajza
2 veća krompira
ulje, začini za piletinu
mleveni biber
beli luk
mlevena paprika
Bataci sa povrćem - priprema
Iseći luk, papriku, šargarepu i pržiti na ulju 5-6 minuta.
Dok se povrće prži, meso posoliti i dodati začine za piletinu, mlevenu papriku, može i soja sos, mleveni beli luk i sve izmešati.
Prženo povrće sipati u pleh i ubaciti kockice paradajza ili mleveni i kocke krompira, pa izmešati.
Poređati batake, peći na 200 stepeni C oko sat vremena.
Pokrijte folijom pola sata pa otkrijte i zapecite.
Imaćete za ručak najlepšu piletinu na svetu!
