Recept stiže iz Bakine kuhinje a reč je o preukusnoj piti kojoj niko neće odoleti.
Griz pita - sastojci:
1 kg jabuka
500 gr tankih kora
200 gr višanja
3 kašike griza
100 gr suvog groždja
šećer po želji
malo cimeta
malo seckanih oraha
ulje
Griz pita - priprema:
Jabuke oguliti i izrendati, pa dodati malo ulja, griz, seckane orahe, šećer po želji, malo cimeta, suvo grožđe potopljeno u rum i sve izjednačiti.
Koru premazati uljem, pa dodati drugu koru i nju premazati uljem i po njoj razbacati jabuke i po neku višnju.
Uviti u rolnicu i ređati u podmazan pleh. Iseći na manje rolate.
Premazati uljem i peći na 200 stepeni C 40 minuta.
Posuti vanilin šećerom i prah šećerom.
Uživajte!
