Recept stiže iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- 150 gr kupusa
- 200-250 gr krompira
- 200 gr šargarepe
- 200 gr graška
- 200 gr šunkarice
- 2 kuvana jaja
- 4 kisela krastavčića
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašičice senfa
- malo ulja
- soli
- 400 ml majoneza
- limun po želji
Priprema:
Jaja, krompir, šargarepu i grašak staviti da se kuvaju.
Krompir oguliti i iseckati na kockice tako i šargarepu.
Jaja takođe iseckati na kockice.
Kupus narendati, pa posoliti i malo rukama izgnječiti i ostaviti 10 minuta.
Dodati krompir, šargarepu, jaja, šunku, krastavčiće - sve iseckane na kockice.
Dodati grašak, kiselu pavlaku, senf, soli, ulja malo i majonez.
Sve varjačom lepo izjednačiti.
Probati ako nije kiselo dodati malo limunovog soka i po potrebi još soli.
Videćete, ova salata ima sjajan ukus.
