Potrebno je:


  • 1 sveža salata

  • 1 sveža crvena paprika

  • 1 mladi crni i beli luk

  • 1 krastavac

  • krupna so

  • 1 kašika kisele pavlake

  • 1 kašika gustog jogurta

  • 1 kašika  jabukovog sirćeta

  • ulje


Priprema:

Salatu iseći tanko kao da sečete kupus na rezance, pa posoliti i izmešati. Ostaviti po strani. Papriku iseći na rezance kao i mlad luk. Propržiti na ulju da omekne i njih malo posoliti. Sipati u salatu, pa dodati na kolutove krastavac. Sve izjednačiti.

U činiju staviti pavlaku, jogurt, tucanu papriku i sirće i izjednačiti.

Sipati na salatu i izmešati. Služiti uz  prilog po želji.