Danas su na meniju aromatične svinjske krmenadle sa pavlakom i začinima u rerni.
Jednostavno i jako ukusno jelo po receptu iz Bakine kuhinje, a rezultat je mekano i sočno meso.
Potrebno je:
- 1 kg svinjskih krmenadli
- 200 g kisele pavlake
- 50 ml ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašika senfa
- 4 čena belog luka
- 100 g kačkavalja rendanog
- začini prema želji
Priprema:
Krmenadle izlupati i posoliti. Dodati malo začina, namazati senfom i propržiti na ulju oko 15 min.
Pavlaku razmutiti, dodati kačkavalj, brašno, izdrobljeni beli luk, biber i malo vode. Izmešati. Krmenadle poređati u podmazanu tepsiju i preliti s pavlakom.
Zapeći u rerni na 200 stepeni C da porumeni oko 15-20 min.
Prijatno!
