Ako vam je ponestalo ideja za doručak i dosta vam je peciva i kajgana, uvek su tu prženice.
Samo je važno imati dobar recept i imate odličan doručak. Evo jednog takvog recepta.
Sastojci:
1 hleb
3 jajeta
100 ml mleka
ulje
Priprema:
Prženice će biti najukusnije i najbolje će ispasti ako koristite hleb koji nije svež, već je star dan-dva.
Umutite tri jajeta, posolite, možete dodati malo mleka, ako volite.
Zatim isecite hleb na kriške (ne predebele, ali ne ne pretanke, ocenite sami).
Kriške hleba umočite i natopite u jaja sa mlekom i stavljajte u tiganj u kojem ste dobro zagrejali ulje.
Pržite sa obe strane po minut, obratite pažnju da lepo požute. Vadite ih i slažite u posudu obloženu ubrusom ili salvetom kako bi upile višak masnoće.
