Potrebno je:
- 200 gr brašna
- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 tikvice na kockice
- 100 gr sira
- 1 manja paprika
- 3 kisela krastavčića na kockice
- malo kačkavalja
- 200 ml jogurta
- 30 ml ulja
- malo soli
Priprema:
U posudu umututi jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Tikvicu posolite pa iscediti i iseci na kockice. Dodati u činiju.
Ubaciti sir izmrvljen, seckanu papriku, seckane krastavčiće.
Kačkavalj izrendati pa i njega ubaciti, dodati jogurt, ulje i posoliti po želji.
Sve izjednačiti.
Rasporediti u mafini kalupe i peći na 200 stepeni C 40-45 minuta da lepo porumene.
Služiti toplo kao užinu ili večeru.
Uživajte!!
