Recept dolazi iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- mere - šoljica od 200 g
- 4 jaja
- šolja šećera
- 2 šolje brašna
- prašak za pecivo
- 1/2 šolje ulja
- 1 puna šolja mleka
- 2 kašike kakaa
- 2 kašike vrele vode
- korica limuna
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo. Ubaciti koricu limuna, ulje, mleko i sve polako izjednačiti.
Odvojiti od toga dva puna lončića zu drugi sud, pa u njega ubaciti razmućen kakao sa vodom i rastopljenu čokoladu.
Pleh od 24 cm obložiti pek papirom.
Na sredinu sipati dve kašike svetlog dela, pa dve čokoladnog. Sve tako do kraja, sipati samo u sredinu i malo sa visine da pada.
Peći na 200 stepeni C 40 minuta.
Okrenuti kolač i ohladiti.
Umutiti slatku pavlaku namazati njome kolač kad se ohladi.
Uživajte!