Recept dolazi iz Bakine kuhinje.

 

Potrebno je:


  • 4 jaja

  • 100 g šećera

  • 2 kašike mlevenog keksa

  • 2 kašike griza

  • 2 kašike brašna

  • 2 kašike maka

  • 50 ml ulja

  • 1/2 praška za pecivo

  • 1 manja dinja

  • 200 g smrznutih višanja po želji


 

Priprema:

 

Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleveni keks, brašno i griz sa praškom za pecivo.

Dodati mak, ulje i sve izjednačiti. Pleh od 22 cm obložiti pek papirom, pa sipati pola testa i rasporediti višnje.

Ubaciti drugi deo testa i poređati kriške dinje.

Peći na 200 stepeni C 40 minuta.

Ukus kolača je fantastičan i osvežavajući.