Stiže polako i jesen pa treba razmišljati koje će se jesenje namirnice naći na vašem meniju, koje najviše volite a koje su najzdravije.

Evo koje povrće bi trebalo da uključite u svoju ishranu ovog meseca i koji su njihove zdravstvene prednosti.

 

Bundeva - Bundeva je bogata vitaminom A, koji podržava zdravlje očiju i kože.

Takođe je odličan izvor vlakana koja poboljšavaju probavu i pomažu u održavanju sitosti.

Karfiol - Karfiol je bogat vitaminom C, koji jača imunitet, i sulforafanom, koji ima antioksidativna i detoksikaciona svojstva.

Takođe pomaže u održavanju zdravlja srca.

Tikvice - Tikvice su niskokalorične i bogate vodom, što ih čini odličnim za hidrataciju.

Sadrže i vitamin C i mangan, koji podržavaju zdravlje kože i kostiju.

Patlidžan - Patlidžan je dobar izvor vlakana, što doprinosi boljoj probavi.

Takođe sadrži antocijanine, antioksidante koji smanjuju upale i štite ćelije od oštećenja.

Peršun - Peršun je bogat vitaminom K, koji je ključan za zdravlje kostiju i zgrušavanje krvi.

Takođe je izvor antioksidanasa i pomaže u detoksikaciji organizma.

Keleraba - Keleraba je bogata vitaminom C i vlaknima, što pomaže u jačanju imuniteta i podržava zdravlje creva.

Takođe je dobar izvor kalijuma, koji pomaže u održavanju zdravog krvnog pritiska.