Prženice su uvek omiljeni doručak. Ovo je jedan malo drugačiji recept, za "turske prženice".
Potrebni sastojci su:
- prstohvat soli
- 3 jaja
- soda za hleb - prstohvat
- 8 kriški hleba
- 400 g kiselog mleka
- ulje - za prženje
Priprema:
Kriške hleba uzmite i isecite ih po sredini. Ulje sipajte u tiganj i zagrejte ga.
Jaja umutite u činiji i dodajte prstohvat soli. U to dodajte sodu i kiselo mleko i sve dobro promešajte.
Čim se ulje zagreje kriške hleba potapajte u smesu i pržite dok ne dobiju zlatnu boju.
