Međutim, retko se pitamo šta se zapravo krije u toj kesici i koliko je takav obrok dobar za naše zdravlje. Većina ovih supa sadrži veštačke pojačivače ukusa poput mononatrijum glutamata (MSG), razne arome i konzervanse, kao i znatnu količinu soli.
Upravo ta kombinacija im daje intenzivan ukus i omogućava dug rok trajanja, ali sa nutritivne tačke gledišta, takav obrok često ostaje prilično "prazan" - bez značajnih količina vlakana, vitamina i minerala koje bismo dobili iz svežih namirnica.
Analize pokazuju da u nekim kesicama dominira testenina od belog brašna, dok su povrće i meso prisutni samo simbolično. Povrće se obično pojavljuje u tragovima, a meso je najčešće prisutno samo u obliku ekstrakta, piše Dnevno.hr
Pročitajte OVDE kako da najbrže skuvate pasulj.
Ovo može povećati rizik od dodatnih problema Zbog ovog sastava, česta konzumacija instant supa može dovesti do prekomernog unosa natrijuma, što je povezano sa visokim krvnim pritiskom i drugim zdravstvenim problemima.
Pored toga, trans masti i industrijski aditivi mogu dodatno povećati rizik od hroničnih problema ako su ove namirnice često na meniju.
Međutim, to ne znači da su instant supe potpuno "zabranjene". Povremeno, posebno kada ste u žurbi ili se ne osećate najbolje, one neće nužno prouzrokovati štetu.
Ključ je da znate šta jedete - i da malo "poboljšate" obrok kad god možete. Dodavanje svežeg povrća, testenine od celog zrna ili pirinča može značajno povećati nutritivnu vrednost. Naravno, ako imate malo više vremena, domaća čorba ili supa napravljena od svežih sastojaka uvek će biti bolji izbor - jer pružaju prave vitamine, minerale i zdrave masti koje instant verzije obično nemaju.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)