Jednostavni kolači sa belim vinom odlični su za dane posta. Evo jednog takvog recepta.
Sastojci:
- 120 g šećera
- 100 ml biljnog ulja
- 100 ml belog vina
- 2 kašičice praška za pecivo
- šećer za posipanje
Priprema:
Veliki Božićni post i dalje traje, pa ukoliko vam je ponestalo ideja za poslastice evo jednog recepta za posne kolačiće,ili kiflice, koji se prave sa belim vinom.
U velikoj činiji pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo.
Dodajte vino i ulje, pa umesite testo.
Mesite testo rukom na radnoj površini dok ne formirate glatku loptu.
Umotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u frižideru oko 30 minuta.
Od testa formirati loptice od oko 15g svaka. Loptice razvaljajte u "zmije" pa ih oblikujte u polukolutiće ili kiflice.
Premazati ih granuliranim šećerom.
Stavite ih na pleh za pečenje, malo ih razmaknite.
Pecite na 180°C oko 20-25 minuta.
