Ako ne znate šta biste za doručak, tortilje mogu biti pravi izbor.
Možemo ih pripremiti na bezbroj načina i veoma su jednostavne i brze za pravljenje.
Osim toga, idealne su ako postite, zato ih već danas možete pripremiti.
Punite ih čime god želite, to je već stvar vašeg ukusa, na primer, ako postite, povrćem ili tunjevinom.
Priprema je zaista brza i jednostavna, a ovaj lagani recept spremaćete sigurno ponovo.
Domaće tortilje - potrebni sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- pola kašičice soli
- pola kašičice šećera
- 5 kašika ulja (može i maslinovo)
- 200 ml vrele vode
Domaće tortilje - priprema:
Od navedenih sastojaka zamesite testo i ostavite da odstoji 15 minuta.
Nakon što je testo odstajalo, podelite ga na šest delova ili više za manje tortilje.
Svaki deo oblikujte u lopticu.
Razvucite svaku lopticu tanko kao palačinku.
Zatim tortilje pecite na srednjoj temperaturi, u tiganju bez ulja.
Gotove tortilje ređati jednu na drugu i svaku premazati vodom i prekriti folijom, ili ređati na mokru krpu i preklopiti istom.
Pogledajte i kako se pripremaju:
