Potrebno je:


  • 300 gr testenine

  • 50 gr kačkavalja

  • 2 čena belo luka

  • 1 kašika brašna

  • 200 ml mleka

  • malo začina ili soli

  • ml. bibera


Priprema:

Testeninu skuvati. Na malo ulja propržiti brašno i seckan beli luk, dodati mleko  i 200 ml vode.

Kad provri mešati da nema grudvica, dodati začin, so biber. Preliti testeninu i izjednačiti.

Odozgo narendati kačkavalj. Zapeći 15 minuta na 220 stepeni...