Potrebno je:
100 mililitara jogurta
100 grama kisele pavlake (ili 200 mililitara grčkog jogurta)
malo mirođije, soli, bibera
1 manji sveži krastavac
1/2 soka limuna Ili 1 kašičica jabukovog sirćeta
3 čena izgnječenog belog luka
Priprema:
U činiju sipati jogurt, pavlaku ( ili grčki rogurt) i izmešati. Dodati mirođiju, so biber, sok limuna i izgnječen beli luk.
Krastavac oprati pa sa korom ga izrendati i posoliti. Ostaviti da odstoji 10 minuta pa iscediti i dodati u sos.
Izmešati. Ostaviti da odstoji malo u frižideru.
Služiti uz giros ili neko drugo jelo, na primer, uz zapečenu piletinu iz tiganja.
Prijatno!