Jedan od starinskih napitaka koji se koristio za stomačne tegobe bio je mutni sok od svežeg krompira, pripreman rendanjem i ceđenjem kroz gazu.
Ipak, tradicionalna upotreba nije dokaz da ovaj napitak leči gorušicu. Pre nego što mu se pripiše lekovito dejstvo, važno je razumeti šta istraživanja pokazuju i kakve rizike nosi izbor krompira.
Kako se nekada pripremao sok od krompira?
U domaćinstvima se krompir prao, ljuštio i sitno rendao. Dobijena kaša zatim se stavljala u čistu gazu i cedila u čašu.
Tako je nastajao mutni sok koji se pripremao neposredno pre upotrebe. Nije se čuvao kao zimnica. Ovaj opis starinskog postupka, međutim, ne predstavlja preporuku da se napitak koristi za lečenje, piše bella.
Da li sok od krompira pomaže kod gorušice?
Jedno malo pilot-istraživanje ispitivalo je sok od krompira kod ljudi sa tegobama sa varenjem. Takvi preliminarni rezultati nisu dovoljni da se napitak preporuči kao dokazano sredstvo protiv gorušice. Tegobe sa varenjem obuhvataju različite simptome i ne treba ih poistovećivati sa gorušicom.
Zato nije opravdano tvrditi da sok od krompira „gasi kiselinu“ ili „leči creva“, niti na osnovu starinskih saveta određivati kućnu dozu i trajanje tretmana.
Propisanu terapiju nemojte zamenjivati domaćim sokom od krompira.
Zelen i proklijao krompir može biti rizičan
Poseban oprez potreban je kod zelenog, proklijalog, smežuranog ili oštećenog krompira. Takve krtole mogu sadržati povećane količine glikoalkaloida, prirodnih otrovnih materija među kojima je i solanin.
Njihovo unošenje može izazvati mučninu, bol u stomaku, povraćanje i proliv. Zbog toga ovakav krompir nije pogodan za konzumiranje. Ceđenje kroz gazu ne treba smatrati načinom da se ove materije uklone i napitak učini bezbednim.
Šta može pomoći kod večernje gorušice?
Ako se gorušica javlja uveče ili tokom ležanja, pokušajte da poslednji obrok završite najmanje tri sata pre odlaska u krevet.
Obratite pažnju i na hranu i pića posle kojih se peckanje pojačava. Prepoznavanje sopstvenih okidača i prilagođavanje vremena obroka mogu pomoći u ublažavanju simptoma.
Kada zbog gorušice treba potražiti lekara?
Ako se gorušica često vraća ili ne prolazi, javite se lekaru kako bi se utvrdio uzrok i odabrala odgovarajuća terapija.
Otežano gutanje, uporno povraćanje, neobjašnjivo mršavljenje ili crna, katranasta stolica zahtevaju medicinsku procenu. U tim situacijama nemojte odlagati pregled zbog isprobavanja kućnih napitaka.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)