Ako vam se u frižideru nakupilo jogurta kome se bliži kraj roka trajanja, nemojte ga odmah bacati. Umesto toga, iskoristite ga na kreativan način – bilo u slanim ili slatkim jelima, piše 24sedam.
Donosimo vam nekoliko ukusnih i jednostavnih ideja koje će obradovati vaša nepca i pomoći da sprečite bacanje hrane.
Jogurt kao dresing za salatu
Jogurt može biti savršen dodatak obroku u vidu dresinga za salatu. Sve što vam treba jeste jogurt po izboru, malo senfa, sirće, so, biber i omiljeno povrće. Izmešajte sve sastojke i uživajte u laganom i osvežavajućem ukusu.
Sos za testeninu i žitarice
Jogurt se sjajno kombinuje sa testeninom, pirinčem, bulgurom i drugim žitaricama. Daje jelima kremastu teksturu i blag, osvežavajući ukus, a slaže se i sa povrćem, mesom, pa čak i biljnim alternativama.
Caciki sos
Poznati grčki sos, idealan uz grickalice ili povrće, lako možete napraviti kod kuće. Izrendajte svež krastavac, dodajte usitnjen beli luk, limunov sok, sitno seckano začinsko bilje i jogurt. Sve sjedinite i dobićete ukusan i lagan sos za svaku priliku.
Testo za picu od jogurta
Da, moguće je! Od jogurta možete napraviti jednostavno testo za picu. Potrebni su vam: jogurt, dve čaše brašna (odmere se čašom od jogurta), prašak za pecivo i prstohvat soli. Umesite testo, razvucite ga i dodajte omiljene sastojke.
Voćni ražnjići sa jogurt prelivom
Isecite razno sezonsko voće na kockice i nabodite ga na štapiće. Blago ga prepecite na roštilju ili u tiganju. Jogurt pomešajte sa malo meda i sitno seckanom nanom – dobićete ukusan preliv za tople voćne ražnjiće.
Jogurt u kolačima
Jogurt se često koristi i kao osnova za brze biskvite. Dodate li mu još i sveže voće, dobićete mekan i mirisan kolač koji će obradovati celu porodicu.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
?is_from_webapp=1&sender_device=pc
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
