Potrebno je:

500 ml paradajz soka

1 šargarepa

1 glavica crnog luka

2 krompira

so i biber

Priprema:

Na malo ulja prodinstajte crni luk pa dodajte šargarepu i krompir.

Dodajte vodu da ogrezne sve i kuvajte oko 20 minuta.

Nakon toga propasirajte sa štapnim mikserom kuvano povrće.

Dodajte paradajz sok i začine.

Kuvajte oko 5 minuta.

Poslužite uz pavlaku i tost hleb.