Upotreba pesticida je ubičajena ali u dozvoljeni količinama. Međutim, ukoliko se koriste veće količine stvara se rizik za razvoj mnogih tegoba. U ovom slučaju moće doći do poremećaja rada digestivnog trakta ili, kod dugotrajne izloženosti, do nastanka veoma teških bolesti.

Zato bi bilo dobro pravilno oprati voće i povrće pre konzumiranja. Kako ćete to uraditi najefikasnije saznaćete u nastavku teksa. Pre toga da se osvrnemo na spisak voća i povrća koje pesticide sadrže u najvećim količinama.


  • jagode

  • spanać

  • kelj

  • nektarine

  • jabuke

  • grožđe

  • breskve

  • trešnje

  • kruške

  • paradajz

  • celer

  • krompir


S druge strane tu su i namirnice koje su najmanje zagađene:

  • avokado

  • kukuruz šećerac

  • ananas

  • zamrznuti grašak

  • luk

  • papaja

  • patlidžan

  • špargla

  • kivi

  • kupus

  • karfiol

  • dinja

  • brokoli

  • šampinjoni


Efikasna načina za čišćenje voća i povrća od pesticida:

Biće vam potrebno:


  • šolja jabukovog sirćeta

  • 3 šolje vode


Priprema:

Pomešajte vodu i sirće, pa spustite voće i povrće. Neka odstoji oko 20 minuta, a zatim operite pod mlazom hladne vode. Na ovaj način uklonićete prvljavštinu, bakterije i hemikalije.