Trilioni bakterija žive u vašem telu, posebno u vašem debelom crevu. Ova zajednica bakterija debelog creva, poznata kao crevna mikrobiota, uključena je u zdravlje imuniteta, varenje i druge funkcije.

Klivlendska klinika je neprofitni akademski medicinski centar. Oglašavanje na našem sajtu pomaže u podršci našoj misiji. Ne podržavamo proizvode ili usluge klinike koji nisu u Klivlendu. Polici

Neki od ovih mikroorganizama izazivaju bolest, dok se drugi bore protiv njih, a potrebna vam je odgovarajuća ravnoteža dobrih i loših bakterija da biste unapredili dobro zdravlje. Kada se ova ravnoteža naruši, nastaju problemi. Tada probiotici mogu biti od pomoći.

Probiotici su korisne bakterije slične onima koje se obično nalaze u vašem telu. Bezbroj probiotičkih proizvoda na tržištu sadrži još širi spektar probiotičkih bakterijskih sojeva. Da biste iskoristili prednosti, potrebno je da izaberete pravi za rešavanje vašeg konkretnog problema.

„Ako je neko poremetio ravnotežu mikroba u crevima, ovo je mesto gde probiotik može biti od koristi“, kaže Gejl Kreši, doktorka nauka, specijalista za crevne mikrobe sa Odeljenja za gastroenterologiju, hepatologiju i ishranu klinike Klivlend. „Ali da li će to zaista pomoći i da li uzimate pravi, to su velika pitanja.”

Veruje se da neravnoteža u crevnoj mikrobioti doprinosi brojnim zdravstvenim problemima, posebno gastrointestinalnim problemima, kao i imunološkoj disfunkciji i infekcijama.
Balans bakterija može biti poremećen zdravstvenim stanjem, emocionalnim i fizičkim stresom i, što je najvažnije, upotrebom antibiotika, koji uništavaju dobre bakterije zajedno sa lošim.

Probiotici pomažu da se ravnoteža vrati u korist dobrih bakterija. Čineći to, oni mogu pružiti određeno olakšanje ako imate sindrom iritabilnog creva (IBS), ulcerozni kolitis, akutnu infektivnu dijareju i dijareju povezanu sa upotrebom antibiotika ili infekcijom Clostridium difficile (C.diff). Takođe mogu da ojačaju vaš imunitet, da se bore protiv upale i potencijalno imaju blagotvorno dejstvo na holesterol.

Izbor probiotika
Da bi bio pravi probiotik, proizvod mora da sadrži žive i aktivne bakterijske kulture, a to treba da bude naznačeno na pakovanju.

Opšta preporuka je da izaberete probiotičke proizvode sa najmanje 1 milijardu jedinica za formiranje kolonija i koji sadrže rod Lactobacillus, Bifidobacterium ili Saccharomices boulardii, neke od najistraženijih probiotika. Ali možda ćete morati da "zabrazdite" i dublje, jer svaki rod bakterija obuhvata brojne sojeve koji daju različite rezultate.

„Verovatno bih se držao podalje od brendova prodavnica i platio malo više za naziv brenda koji je proučavan“, dodaje dr Kreši. „U idealnom slučaju, potražite proizvod koji je testiran za sve što želite da rešite. Moglo bi se reći da pomaže kod IBS-a, ali ne biste uzimali isti proizvod da uzimate antibiotike. Želeli biste proizvod koji pomaže kod imuniteta. Tu se mnogi ljudi zbune."

Neki ljudi preferiraju probiotičke suplemente u odnosu na hranu, ali dr Kreši napominje da je probiotička hrana bolji izbor. Konkretno, fermentisana hrana — kao što su jogurt, kefir (napitak sličan jogurtu), kombuča (fermentisani crni čaj), kiseli kupus (u frižideru, nije postojan), kimči (od fermentisanog kupusa) i tempeh i miso (napravljen od fermentisanog kupusa). soja) — obezbeđuju hranljivu sredinu u kojoj zdrave bakterije napreduju i oslobađaju važan nusproizvod: kratkolančane masne kiseline.

„Oni imaju blagotvorno dejstvo na vaš imunitet, upale i holesterol“, kaže ona. „Prvo idite na hranu, ali uvek postoji niša za suplemente, na primer, ako vam je potreban određeni soj bakterija koji nije dostupan u izvoru hrane.

Nahranite svoje bakterije
Industrija probiotika je u procvatu, ali prednosti probiotičkih proizvoda i količina živih bakterija koje sadrže mogu varirati. Dakle, umesto da dodajete bakterije iz spoljašnjeg izvora, možda bi vam bilo bolje da konzumirate prebiotike, poput fermentabilnih vlakana, koja podržavaju vaše sopstvene korisne bakterije, kaže dr Kreši. Dobri izvori probiotika u ishrani su sušeni pasulj i druge mahunarke, beli luk, špargle, luk, praziluk, određene artičoke, zelene banane i pšenica. Probiotski suplementi su takođe dostupni.

„Ono što bakterije vole su fermentabilna vlakna“, objašnjava dr Kreši. „Ne znam da vam je potreban probiotik ako se hranite zdravo. Ako želite da isprobate univerzalni lek za poboljšanje zdravlja creva, to je zaista vaša dijeta i uključuje prebiotike. Ono što jedemo je verovatno najveći uticaj na našu crevnu mikrobiotu.