Stalni stres može dovesti i do stalnog umora, letargije i lošeg osećanja. Ako ovo pitanje posmatramo globalno, onda to nije samo posledica prenaprezanja, već i simptom nedostatka vitamina, posebno grupe B. Najvažniji predstavnik ove porodice vitamina je B12.

B12, ili kobalamin, jedan je od osam vitamina grupe B. Nažalost, ljudski organizam ga ne sintetiše sam, B12 je moguće dobiti samo iz hrane životinjskog porekla, kao što su govedina, tunjevina, sardine, losos, pastrmka i organsko meso, zatim mleko, sir, jaja i određene mahunarke i dodaci ishrani.

Zašto je potreban vitamin B12?

Osim što telu daje energiju, vitamin B12 ima mnoge prednosti. Ima važnu ulogu u ćelijskom metabolizmu, a neophodan je i za normalno funkcionisanje mozga, nervnog sistema i sprečavanje anemije.

Znaci nedostatka

Nažalost, niko nije imun od njegovog nedostatka. Dakle, svi treba da obrate pažnju na sledeće simptome:
umor, slabost, vrtoglavica, problemi sa pamćenjem ili opšti osećaj depresije – ovi znaci su pomalo uobičajeni, ali mogu poslužiti kao dobra polazna tačka za rešavanje problema nedostatka vitamina B12.

Specifični znaci njegovog nedostatka mogu biti vidljivi na licu - trajni otok ispod očiju može izazvati nedostatak ovog vitamina.

Tu su i neurološki problemi (neuropatija - bolno peckanje u nogama i šakama - ili parestezija), jer je B12 neophodan za pravilno funkcionisanje nerava.

Takođe, na nedostatak ovog vitamina može ukazivati dijagnostikovana perniciozna anemija.

Razlozi za nedostatak B12

Pošto B12 ima u izobilju u mlečnim i životinjskim proizvodima, nutricionisti širom sveta se slažu da je jedan od najčešćih uzroka nedostatka B12 nemogućnost da se u ishranu uključi dovoljno ovih hranljivih materija. Odnosno, vegani su pod većim rizikom od nedostatka ovog vitamina. Međutim, postoje i drugi razlozi povezani sa nesposobnošću tela da pravilno apsorbuje B12.

Na primer, nedostatku ovog vitamina su posebno skloni ljudi sa gastrointestinalnim oboljenjima (celijakija, kolitis, Kronova bolest ili autoimuni problemi).

Takođe, na njegovu apsorpciju utiče genetika.