Kada temperature porastu, neophodna je adekvatna hidratacija.
Potrebe za hidratacijom se veoma razlikuju među pojedincima i razlikuju se u zavisnosti od starosti, nivoa aktivnosti, težine i spoljašnje temperature.
Ovo su namirnice bogate vodom koje će vam pomoći da ostanete hidrirani.
Nedavna studija je pokazala da nedovoljna potrošnja vode povećava rizik od smrti kod ljudi srednjih godina za 20 odsto.
Da nam nedostaje tečnost, možemo prepoznati po sledećim simptomima:
– zatvor
– suva usta
– umor
– glavobolju
Ovo je voće i povrće koje pruža najviše hidratacije po zalogaju:
Krastavac
Sa 96 odsto vode, krastavac najviše hidrira od sve čvrste hrane.
Celer
Osim što sadrži 95 odsto vode, celer je odličan izvor vlakana.
Rotkvice
Rotkvice su 95 odsto vode i bogate su vlaknima i vitaminom C, što ih čini dobrim dodatkom svakom obroku tokom vrućina.
Paradajz
Paradajz se često svrstava u povrće, ali je voće i to sa najvećim sadržajem vode, od čak 94 odsto. Paradajz takođe sadrži likopen, antioksidans koji pomaže u zaštiti tela od oštećenja ćelija.
Tikvice
Kuvane ili sirove, tikvice se sastoje od 94 odsto vode i pružaju jednak nivo hidratacije. Za one koji ovog leta žele da jedu lakše, rezanci od tikvica su odlična niskokalorična zamena za testeninu.
Paprika babura
Sa 92 odsto vode, paprika je bogata antioksidansima.
Kupus
Kada se kuva, većina kupusa sadrži još više vode, 94 odsto, dok se druge vrste sastoje od 96 odsto vode, što ih čini odličnim dodatkom salatama.
Pečurke
Pečurke, koje su poznate po svojim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima, takođe se sastoje od 92 odsto vode.
Lubenica
Lubenica je bogata vodom, ima je čak 92 odsto. Osim što pomaže u hidrataciji, lubenica je još jedan sjajan izvor likopena koji jača ćelije.
Spanać
Spanać sadrži 92 odsto vode i izvor je hranljivih materija, ali i odličan izvor kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i gvožđa.
Stručnjaci preporučuju da se ove namirnici što više konzumiraju u sirovom stanju.
