Ali, kada zagrizete list sremuša, njegov glavni sastojak alin, pod uticajem kiseonika, pretvara se u alicin koji odlično deluje na kardiovaskularni sistem i pomaže da krvni sudovi ostanu mladi i elastični.

U isto vreme, sprečava da se krv lepi za krvne sudove.

Upravo je o njegovim lekovitim dejstvima govorio travar Marko Stevanović za Prva TV, naglasivši da je sremušu upravo počela sezona i biće ga do sredine maja.

Kako dodaje, sremuš raste u šumovitim predelima, prija mu humusno zemljište.

"Sremuš je samonikla jestiva biljka. Po predanju, medved kada izađe iz zimskog sna, prvu biljku koju koristi, jeste sremuš a sve to kako bi očistio svoj organizam. Sremuš je jedna od najjačih lekovitih biljaka za čišćenje organizma, jača imuni sistem, otklanja loš holesterol. Ovu biljku možemo da iskoristimo na razne načine", ističe Marko Stevanović.

"Najčešći oblik konzumacije sremuša je u vidu salate, i tako je i najbolje da se koristi jer ima mnogo lekovitih supstanci, od kojih je najlekovitiji alicin, koji nakon dva do tri sata izgubi dva do tri posto svoje lekovitosti, tako da je najbolje da se iskoristi odmah", istče Stevanović.

Pored toga što čisti organizam od toksina, ima antibakterijsko i antivirusno dejstvo.

Sremuš ublažava glavobolju, usporava proces starenja, štiti od moždanog udara, podiže opštu otpornost organizma.

On takođe olakšava tegobe kod respiratornih bolesti, iskašljavanje i pražnjenje sinusa, pomaže kod gripa i prehlade.

Jača srce i krvne sudove, prevenira kardiovaskularna oboljenja, arteriosklerozu, štiti od infarkta, reguliše krvni pritisak.

Takođe, snižava loš holesterol i masnoće u krvi, čisti krvotok, a smanjuje tegobe kod gastritisa i čira, podstiče lučenje supstanci koje štite sluzokožu želuca, pozitivno deluje protiv parazita, povoljno utiče na normalizaciju crevne flore, prevenira bolesti jetre i organa za varenje.

Sremuš jeste izuzetno lekovit, ali treba naglasiti i da sremuš ima svog otrovnog dvojnika, te ako ne kupujete na pijaci, obratite pažnju na to šta berete.

Na livadama i pašnjacima može se potkrasti biljka slična njemu - mrazovac, koji je vrlo otrovan. 

Mrazovac je opasan, zbog svog sastojka kolhicin, a ne postoji protivotrov. Jedini i verovatno najsigurniji metod da ih razlikujete jeste miris.

Listovi medveđeg luka, odnosno sremuša, zašiljenog su vrha, jarko zelene boje i mirišu na beli luk.