Njihova površina često ostavlja tragove zemlje, bakterija i pesticida koje nije tako lako ukloniti.
Zato je važno znati kako ih pravilno oprati pre nego što ih jedete ili poslužite.
Jagode imaju specifičnu, poroznu strukturu sa mnogo sitnih šupljina u kojima se zadržavaju nečistoće. Kratko ispiranje uklanja samo površinski sloj prljavštine, dok neke od štetnih materija ostaju na plodu.
Saznajte koje povrće pomaže u detoksikaciji organizma.
Kako ih pravilno očistiti?
Postoji jednostavan trik koji daje mnogo bolje rezultate: sipajte hladnu vodu u posudu, dodajte kašiku sode bikarbone ili malo sirćeta, dodajte jagode i ostavite ih 10 do 15 minuta.
Ova kombinacija pomaže u razgradnji ostataka pesticida i uklanjanju bakterija.
Ne uklanjajte stabljike Nakon toga, obavezno ponovo isperite jagode čistom vodom i nežno ih osušite.
Ne uklanjajte stabljike pre pranja. Ako to uradite, jagode će upiti vodu, izgubiti ukus i brže se pokvariti. Dodatni uslovi: nemojte ih predugo namakati jer će omekšati, čuvajte ih u frižideru, ali ih operite samo pre konzumiranja, oštećene plodove odmah uklonite kako ne bi pokvarili ostatak, piše Dnevno.hr
Konačno, ako želite zaista čiste i ukusne jagode, sama voda nije dovoljna. Ovim jednostavnim kuhinjskim trikom možete ih temeljnije očistiti i učiniti bezbednijim za konzumiranje.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)