Ako vam nakon kuvanja u kuhinji ostanu jaki mirisi hrane, probajte da koru limuna skuvate sa nekoliko listova lovora. Para će ispuniti prostor prijatnim citrusno-biljnim mirisom.

Ovaj jednostavan kućni trik ne zahteva posebne preparate, a sastojke verovatno već imate u kuhinji, piše espreso.

Zašto kuvati koru limuna i lovor?

Tokom pripremanja hrane, naročito ribe, pržene hrane ili jela sa belim lukom, mirisi se mogu dugo zadržati u kuhinji. Situacija može biti još izraženija tokom toplih dana kada su prozori zatvoreni zbog klima-uređaja.

Kuvanje kore limuna i lovora u vodi stvara aromatičnu paru koja se širi prostorijom. Miris limuna daje osećaj svežine, dok lovor dodaje karakterističnu biljnu notu.

Važno je, međutim, napraviti razliku između osvežavanja mirisa prostorije i stvarnog uklanjanja neprijatnih mirisa. Ovaj trik prvenstveno doprinosi prijatnijoj aromi, dok se za uklanjanje izvora mirisa i dalje preporučuju provetravanje i čišćenje.

Kako se koriste kora limuna i lovor?

Postupak je veoma jednostavan.

U šerpu sipajte nekoliko čaša vode, dodajte nekoliko komada sveže limunove kore i nekoliko listova lovora. Stavite šerpu na šporet i pustite da voda lagano provri.

Kada se voda zagreje, aromatične materije iz kore limuna i lovora prelaze u paru i šire se kroz prostoriju. Nakon nekoliko minuta kuhinja može dobiti prijatniji citrusno-biljni miris.

Nemojte ostavljati šerpu bez nadzora. Ako voda ispari, isključite šporet i po potrebi dodajte još vode.

Zašto je korisna limunova kora?

Kora limuna sadrži eterično ulje bogato aromatičnim jedinjenjima, među kojima se posebno izdvaja limonen. Upravo on je jedan od glavnih razloga zbog kojih limunova kora ima karakterističan citrusni miris.

Zbog toga koru koju biste inače bacili možete iskoristiti kao jednostavan sastojak za kućni miris.

Ako ste prethodno koristili limun za sok ili neki recept, koru nemojte odmah baciti. Možete je staviti u šerpu sa vodom i dodati nekoliko listova lovora.

Šta lovor dodaje ovoj kombinaciji?

Lovor ima intenzivnu biljnu aromu koja se dobro kombinuje sa citrusnim mirisom limuna. Njegovo eterično ulje sadrži različita aromatična jedinjenja, uključujući cineol i linalol.

Kada se limunova kora i lovor zagrevaju u vodi, njihove arome se oslobađaju i zajedno stvaraju miris koji mnogima prija, posebno u kuhinji nakon pripremanja hrane.

Da li limun i lovor zaista uklanjaju neprijatne mirise?

Ne treba očekivati da će ovaj trik potpuno neutralisati neprijatne mirise.

Kuvanje limunove kore i lovora pre svega dodaje novu aromu prostoru, pa se postojeći mirisi mogu manje osećati. Ako je izvor neprijatnog mirisa, na primer, masnoća na šporetu, otpad, sudopera ili ostaci hrane, njega je potrebno ukloniti.

Najbolja kombinacija je zato jednostavna: očistite izvor mirisa, provetrite prostoriju, a zatim po želji koristite limunovu koru i lovor za prijatniju aromu.

Da li miris limuna može da utiče na raspoloženje?

Miris limuna mnogi ljudi povezuju sa svežinom i prijatnim osećajem. Postoje istraživanja koja su ispitivala uticaj mirisa citrusa na raspoloženje i doživljaj stresa, ali to nije razlog da se kuvanje limunove kore i lovora predstavlja kao terapija.

Ovaj trik treba posmatrati kao jednostavan način da prostor zamiriše prijatnije, a ne kao metod za lečenje stresa, anksioznosti ili drugih zdravstvenih problema.

Može li limunova kora sa lovorom da otera komarce?

Na internetu se često mogu pronaći tvrdnje da limunova kora i lovor mogu da posluže kao prirodna zaštita od komaraca.

Međutim, nema dovoljno pouzdanih dokaza da će samo kuvanje ovih sastojaka u šerpi efikasno zaštititi celu prostoriju od komaraca.

Neka biljna eterična ulja mogu pokazati određeno dejstvo na insekte u laboratorijskim uslovima, ali to ne znači da će para iz šerpe imati isti efekat u domu. Zato ovaj trik ne treba koristiti kao zamenu za proverene mere zaštite od komaraca.

Iskoristite koru limuna umesto da je bacite

Ako želite jednostavan način da kuhinja nakon kuvanja dobije prijatniji miris, kora limuna i lovor mogu biti praktično kućno rešenje.

Prednost je i u tome što koristite sastojke koje već imate, a koru limuna koja bi inače završila u smeću možete dodatno iskoristiti.

Ipak, najbolji način za uklanjanje neprijatnih mirisa ostaje uklanjanje njihovog izvora i dobro provetravanje prostorije. Kuvana limunova kora i lovor mogu biti samo prijatan dodatak koji će domu nakratko dati svežiju aromu.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

expo