Sastojci za biskvit:
4 veća jaja
1,5 šolja šećera
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
1/2 čaše griza
2,5 čaše brašna
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
I još:
1 kg kajsija
2 kašike pistaća
Priprema:
Čaša 250 ml.
Mera je za tepsiju iz rerne,peče se na 185 Celzijusa.
U posudustaviti jaja, dodati šećer i vanilin šećer,dobroo izmešati mikserom.
Zatim dodajte ostale sastojke, jogurt, ulje, griz,brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Sve lagano izmešati.
Tepsiju podmazati ili staviti papir za pečenje, staviti polovinu očišćenih i iseckanih kajsija, preliti preko kajsija testo i opet po vrhu poređati kajsije sa malo pistaća.
