Sredinom leta kada su temperature najviše, najbolji način za osveženje je čaša hladnog napitka.
Treba imati na umu da postoje biljke koje na organizam deluju tako što ga rashlađuju, pa je idealno rešenje napraviti napitak upravo od takvih biljaka.
Jedna od njih svakako je nana, čije listiće najčešće koristimo u limunadi.
Međutim, od nane možete da napravite ledeni čaj, za koji će vam trebati litar vode, 4 kesice čaja od nane, jedna limeta, i kašika meda.
Ledeni čaj od nane
Čaj skuvajte na uobičajen način, i zasladite ga dok je još topao. Potom ga ohladite prvo na sobnoj temperaturi, pa onda u frižideru. Pre serviranja dodajte izdrobljen led i malo soka od limete.
Napitak od ružinih latica
Uzmite jednu veliku teglu od 5 litara i više od pola je napunite sa laticama ruže. Sipajte potom 2 kesice limuntusa, i teglu napunite vodom do vrha.
Pokrijte je celofanom, kojem ste prethodno čačkalicom napravili rupice, i teglu ostavite na sunčanom mestu da odstoji 7 dana.
Procedite onda latice ruža kroz gusto sito, i dobijenom soku dodajte dosta šećera. Teglu sa sokom i šećerom potom ostavite 3 dana na suncu, kako bi se šećer otopio.
Nakon toga dobićete gust sirup koji se razblažuje sa vodom pre nego što se konzumira.
Pored protivupalnog dejstva, i sličnih stvari zbog kojih je dobra za zdravlje, kamilica takođe ima i moć hlađenja.
Ovaj napitak priprema se na isti način kao i ledeni čaj od nane, s tim što se preporučuje da u čaj od kamilice dodate limun, lavandu i listiće sveže nane.
