Kako vikendima da postanete najlepša navika svojim unucima ili deci iz porodice, čak i u onoj fazi kada ih odrasli ukućani skoro više i ne zanimaju, kada odrastu..
Tu je stari dobri recept kome moderno vreme nije naškodilo: čuvena piletina i prženi krompirići, bakina supica..
Ali tu je i testenina, koju možete spremiti i sa i bez mesa, uz veću količinu povrća..
Jedan od Coolinarkinih dobrih recepata za brzo i ukusno spremanje je i sledeći:
Isecite piletinu na komade, ne mnogo sitne, ne mnogo krupne , posolite, začinite po želji, sipajte preko nje maslinovo ulje i limunov sok i ostavite u poklopljenoj posudi da odstoji u frižideru.
Dok deca postavljaju pribor za jelo, u šerpu stavite testeninu da se skuva (8-10 minuta).
Za to vreme na dobro zagrejanom tiganju 5-7 minuta pržite meso (samo izručite iz posude), pa zalijte neutralnom pavlakom, promešajte i pustite da 2 minuta prokuva.
Procedite testeninu i spojite je sa sosom.
Vaš ručak je gotov. Ko voli, neka pospe parmezanom.
Testenina se može lepo spremiti i sa više vrsta povrća, prethodno blago proprženog,kako bi sačuvalo zdrave sastojke, uz dodatak maslinovog ulja i istih začina.
