Potrebno je:
350 gr brašna,
100 gr kiselog mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
100 ml kisele vode,
so po ukusu
Priprema:
U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.
Foto: Bakina kuhinja Foto: Bakina kuhinja
Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno.

Razviti ga rukama. Veličina pleha 22 cm. Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu.