Iz bakine kuhinje, stiže nam provereno dobri recept za najkremastiji desert.
Sastojci :
200 ml. kisele vode
7 kašika brašna
3 kašike šećera (može više po želji)
1 kašika džema po želji
5 kašika posnog keksa
3 kašike ml, oraha
2 kašiše maslinovog ulja
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo
Za fil potrebno je:
100 gr posnog margarina
3 kašike šećera u prahu (može više)
100 gr mlevenog posnog keksa
50 gr mle. oraha mlevenog
50 gr otopljene čokolade
100 ml soka od narandže
može ekstrat čokolade
Preliv:
100 gr čokolade
2 kašike ulja
Priprema:
Prosejati brašno i dodati prašak za pecivo, šećer, džem, keks i orasi mleveni, i ulje i sve izjednačiti. Pleh 20 x 20 cm može i veći obložiti pek papirom pa istresti testo i poravnati. Peći na 180 stepeni 30-40 minuta.
Za to vreme spremiti kremu - fil. Umutiti sa prah šečerom posni margarin penasto.
U činiju spojiti posni keks, otopljenu čokoladu sok i izmešati.
To spojiti sa umućenim margarinom mikserom u prelepu kremu. Ispečni biskvit ohladiti pa premazati sa kremom. Preliti sa otopljenom čokoladom..Uživajte
