Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa

1 glavica crnog luka
1/2 šolje pirinča ( šoljica od 100 gr.)
beli luk u granulama
malo tucane paprike u slatke mlevene
ml. biber
ulje

Priprema:

Kupus iseckati kao za ribanac , a luk iseći na sitno dodati ulja i propržiti, dodati  tucanu papriku i malo mlevenu slatku papriku.


Foto: Bakina kuhinja



U to odmah dodati kupus i izmešati.Dinstati i pržiti kupus na laganoj vatri.


Foto: Bakina kuhinja

 

 

Pirinač kuvati pa dodati u pržen kupus posle 20- 30 minuta i izmešati.



Foto: Bakina kuhinja

 

 

Naš ručak gotov.Servirati uz baren krompir ili ako nije posno uz neko meso.