Kuvani krompir svi obožavamo. On je jedan od najboljih priloga a dobro ide uz meso. Često pravimo i pire.
Jedini problem jeste što se dugo kuva, ali i za to postoji rešenje i to vrlo jednostavno, a i krompir neće biti gnjecav.
Kuvari otkrivaju ovaj trik.
Pre nego što ga stavite u šerpu, oljuštite krompir i stavite u čistu sudoperu
Pustite da teče hladna voda. Krompir može da stoji u posudi sa ledenom vodom, ali je bolje ako je pod mlazom.
Neka stoji jedan minut, a posle toga ga kuvajte.
To će mu pomoći da se brže skuva a neće biti ni gnjecav. Takođe će biti i ukusniji.
Isprobajte ovaj trik.
Komentari (1)