Ovo je recept za prave sladokusce.
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za punjene puslice - desert za koji vam je potrebno par sastojaka i malo vremena.
Potrebno je:
- 3 belanca
- 120 gr šećera u prahu
- 1 kašičica sirćeta
- 1 puna kašika gustina
- 50 gr čokolade sa rižom
- Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom (mutiti 10 minuta) dodati sirće i na kraju gustin. Sve izjednačiti, pa kašikom ubaciti u kalup sa špricom pa na dnu tepsije praviti mali krug.
- Staviti malo čokolade, pa opet špricom pokriti praveći krug. Tepsiju obložiti pek papirom. Peći na 100-150 stepeni oko sat vremena.
- Moraju da se osuše i kad ih pritisnete prstima da se mrve.
- Ova poslastica može da stoji duže vremena.
