Potrebni sastojci:
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g šećera
- 120 g putera
- 150 g meda
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- 2 kašika cimeta
Glazura:
- 1 beleance
- oko 100 kašika šećera u prahu
Priprema:
Sjedinjite brašno sa praškom za pecivom, sodom bikarbonom, cimetom. Na laganoj vatri otopite puter, med i šećer, pa dodajte u brašno, dodajte jaje. Zamesite testo i ostavite u frižideru na sat vremena.
Rasklagijajte i modlicama (u obliku zvezda, sneška ili deda mraza) vadite kolačiće.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok rubovi ne počnu da rumene. Kada se ohlade, pripremite glazuru i premažite kolačiće.
Možete ukrasiti i jestivim perlicama ili drugim ukrasima za kolače.
