Oljušteni luk treba staviti u zamrzivač na 5-8 minuta. Luk će se ohladiti, a onda kada ga koristite za kuvanje, oči vam neće suziti!
Najvažnije je da luk samo treba da se ohladi, ali ne i zamrzne, inače nećete moći da ga isečete.
I nakon "normalnog" hlađenja, oči neće biti iritirane.
Ova metoda je posebno dobra u slučajevima kada je potrebno iseckati puno luka, na primer, u jesenjoj i letnjoj sezoni pripreme domaćih proizvoda.
Eto, to je je neobičan i jednostavan način da ne plačete od luka dok kuvate.
