Čokoladni krem u čaši najjednostavnija je poslastica izuzetno laka za pripremu.
Obradujte ukućane ili poslužite goste. Idealno je rešenje ukoliko nemate puno vremena ili kulinaraskog umeća, a želite da pripremite nešto.
Sastojci:
- 350 ml mleka
- 3 jaja
- 50 gr šećera
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 1 kesica belog šlaga
Za dekoraciju:
- 1 kesica belog šlaga
- po potrebi čokolada za kuvanje
Priprema:
Sipajte mleko u šerpu i stavite da provri na paru. U međuvremenu, umutite jaja sa šećerom, pa dodajte u vruće mleko. Dodajte čokoladu i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonire šerpu i ostavite da se ohladi.
Šlag umutite, pa dodajte u ohlađenu smesu. Sve mutiti mikserom na najmanjoj brzini. Krem sipajte u čaše, pa dekorišite umućenim šlagom.
Pospite rendanom čokoladom. Služiti ohlađen.
