Teško je zamisliti modernu kuhinju bez mikrotalasne pećnice, ali se ona ne sme koristiti za sve namirnice
Mikrotalasna se koristi svakodnevno za brzo podgrevanje, odmrzavanje i kuvanje. Veoma je jednostavno i štedi vreme. Ali, postoje proizvodi koji nikako nisu kompatibilni sa mikrotalasnom pećnicom i ne mogu se tamo zagrejati.
Šolja sa vodom
Ako ne želite dugo da zagrevate vodu u čajniku da biste sebi napravili čaj, onda je vrlo logično da zagrejete šolju vode u mikrotalasnoj pećnici. Ali, kada zagrevate vodu u mikrotalasnoj pećnici, može se jednostavno pregrejati, a ne ključati. U isto vreme, ako stavite kesicu čaja u šolju, može da proključa. Zbog toga će tečnost proliti, što može dovesti do opekotina.
Sirova jaja
Nema potrebe da pokušavate da kuvate jaje u mikrotalasnoj pećnici. Čini se da se ništa neće dogoditi, ali nije. Jaje može jednostavno da se razbije i zbog visoke temperature će se raspršiti po zidovima, zbog čega se unutar proizvoda pojavljuje para. To može dovesti do kvara pećnice.
Kobasice i viršle
Prerađeno meso sadrži konzervanse. Shodno tome, ako ih zagrejete u mikrotalasnoj pećnici, formira se mnogo lošeg holesterola. Stručnjaci smatraju da je uzrok mnogih srčanih oboljenja. Ne zagrevajte hamburgere i druge pečene proizvode u mikrotalasnoj pećnici. Bolje je to učiniti u tiganju.
Majčino mleko
Morate biti oprezni pri zagrevanju majčinog mleka. Možda se ne zagreva ravnomerno, što može izazvati opekotine kod bebe. Bolje je zagrejati majčino mleko u vodenom kupatilu.
