Od belog mesa može se napraviti mnoštvo različitih jela, a jedno od njih je i pohovano. Donosimo vam recept za još ukusnije pohovano belo meso kom neće niko moći da odoli.Sastojci:

  • 400 g pilećeg filea

  • 1/3 kašičice suvog đumbira

  • 1/2 kašičice dimljene paprika

  • 1/2 kašičice belog luka u prahu

  • 1/2 kašike susama

  • 1/2 kašičice italijanskog začina

  • 1 jaje

  • 1 kašičica soli

  • malo bibera

  • 1 kašika brašna

  • prezle


Priprema:

  1. Meso isecite na šnicle, pokrijte providnom folijom, pa izlupajte čekićem za meso. Za bolji ukus u jaje treba da dodate đumbir, potom dimljenu papriku, beli luk u prahu, susam, italijanski začin, so, biber i na kraju brašno. Sve dobro sjedinite.

  2. Meso uvaljajte u smesu, pa u prezle. Pržite na manjoj količini ulja .





Ako pripremate pohovano belo meso, ovaj recept morate isprobati.