Nema čišćenja i puno muke, a dobije se savršeno ukusan obrok.
Umesto klasičnog poha koji se sastoji od brašna i jaja, predlažemo vam da napravite ovaj sa majonezom i sirom.
Riba će imati zlatnu koricu, a ukus će biti još bolji nego sa običnim pohom, piše Stvar ukusa.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 4 kašike majoneza
- 200 g tvrdog sira
- 1 kg fileta ribe (po izboru)
Priprema:
Sir izrendajte, pa pomešajte sa umućenim jajima i majonezom. Posolite i pobiberite, pa dobro sjedinite smesu. Uvaljajte ribu i pržite na malo ulja.
