Za ovaj letnji recept potrebno je:
- dinja
- 200 ml slatke pavlake
- kesica želatina
- 4 kašike šećera u prahu
- kesica vanilin šećera
Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice i ostavite da nabubri. Dinju očistite, pa usitnite u blenderu zajedno sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Slatku pavlaku zagrejte do vrenja, zatim sklonite s vatre i dodajte pripremljen želatin. Dobro promešajte da se želatin istopi, pa u sve dodajte usitnjenu dinju. Sve dobro izmešajte da se sastojci lepo sjedine i sipajte u čaše za posluživanje.
Desert dobro ohladite pre serviranja i dekorišite seckanom dinjom.
