Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za pitu čiji će se ukus svideti celoj porodici.

Pita - sastojci:


200 ml mleka
1 jaje
još 1 (odvojiti belance)
150 gr sira
30 ml ulja
1/2 praška za pecivo
18 tankih gotovih kora
malo spanaća smrznutog

Pita - priprema:


U činiju izdrobiti sir, dodati jaje, mleko, ulje, prašak za pecivo i spanać.

Sve zajedno izjednačiti.

Raširiti koru pa staviti dve manje kutlače nadeva i  razvući sa četkicom. Dodati drugu i treću koru.

Uviti u rolnicu i iseći na manje rolnice.

Ređati u obložen pleh, premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni C 30 minuta.Uživajte!