Recept stiže iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 2 jaja
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g sira
- 100 g šunkarice
- soli, origano
- 1 čen belog luka
- 50 g rendanog kačkavalja
- malo ulja i mlevenog bibera
Priprema:
Krompir obariti malo, pa ga iseći na kolutove.
Tepsiju podmazati uljem, pa pola krompira poređati u podmazan pleh i posoliti.
U činiji razmutiti jaja, dodati pavlaku, beli luk, mleveni biber, origano i so.
Preko krompira u plehu, poređati šunku i sir isečene na štapiće, pa staviti pola rendanog kačkavalja.
Drugu polovinu staviti u pavlaku.
Sipati pola jaja sa pavlakom preko krompira, pa opet krompir, šunku i sir, prelieti ostatkom pavlake. Izravnati.
Peći na 220 stepeni C 30-35 minuta.
Prijatno!