Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za poslasticu koju je retko ko probao, a ima savršen ukus.
Turski čokoladni kolač - sastojci:
3 jaja
3 kašike šećera
50 ml ulja
100 ml mleka
1 lonče od 200 gr brašna
1 kašika griza
1 prašak za pecivo
2 pune kašike kakaa
Turski čokoladni kolač - preliv:
2 lončeta mleka od 200 gr
120 gr čokolade
3 kašike šećera
Turski čokoladni kolač - priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno, griz, prašak za pecivo i kakao, pa sve izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 30-40 minuta. Za preliv sipati mleko, dodati čokoladu i šećer po želji i ostaviti da provri i istopi se čokolada.
Kolač kad se ispeče preliti sa čokoladom. Služiti kada se ohladi.
Savršenstvo ukusa!
