Recept dolazi iz Bakine kuhinje.

Potrebno je:


  • 3 jaja

  • 200 ml jogurta

  • 500 ml ulja

  • 200 g pica šunke

  • 150 g  listova kačkavalja

  • kečap

  • origano

  • tanje kore

  • 1 kašika brašna

  • 1 kašika griza

  • malo kiselih krastavčića


Priprema:

Umutiri jaja, dodati ulje, jogurt i sve dobro izmešati.

Dodati brašno i griz i sve izjednačiti. Prvu koru premazati sa 3 kašike nadeva od jaja, dodati drugu koru, pa i nju premazati, pa dodati treću i premazati kečapom, dodati pica šunku, preko listove kačkavalja i listove krastavčića.

Saviti listove i uviti u rolnicu.

Tako do utroška materijala.

Ređati u pleh i premazati ostatkom nadeva.

Peći na 200 stepeni C 45 minuta da lepo porumeni.

Seći dok je pita topla. Uzivajte u sjajnom ukusu.