Kada ne možete da sa sigurnošću da znate da li je jaje skuvano, ili sirovo, jer u frižideru imate obe vrste, potreban je malo umeća da bi otkrili koje jaje je skuvano, a koje ne.
Evo jednog trika koji vam u tome može pomoći.
Ovaj trik je proveren i nepogrešiv, a veoma je koristan u kuhinji.
Kako bi ga isprobali, uzmite jedno sveže i jedno skuvano jaje.
Prvo zavrtite jedno jaje na ravnoj površini. Ako ste zavrteli kuvano jaje, primetićete da se ono vrti duže.
Kada zavrtite sirovo jaje, ponovo na ravnoj površini, ono će se vrteti mnogo kraće od kuvanog.
To je zbog toga što se u sirovom jajetu pokreću i belance i žumance i tako skraćuju vreme rotiranja. Kod kuvanog jajeta tekstura je tvrda i ne utiče na kretanje jajeta.
Na ovaj način možete veoma lako da prepoznate koje jaje je kuvano i nema potrebe da ih lomite da bi to saznali.
