Kada vam ponestane ideja za doručak, a potrebno vam je da stigne brzo, ovi uštipci su odličan izbor.
Najpre, prave se od sastojaka koje sigurno već imate kod kuće, bez kvasca i čekanja da testo nadođe, a priprema ne može biti jednostavnija - dovoljno je da sastojke pomešate, a potom i pečete.
Uštipci se spremaju brzo i lako, a možete ih služiti sa bilo kojim slanim dodacima ili namazima koje imate u kući, sa pavlakom, jogurtom, suhomesnatim...
U svakoj varijanti biće prelepi!
Ako vam nije potrebno "previše uštipaka", možete i prepoloviti ovu smesu. Isto tako, možete je i duplirati. Ova smesa je dovoljna za celu porodicu.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 3 šolje brašna
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja vode
- kašičica praška za pecivo
- kašičica soli
Priprema:
- Umutite jaja
- Dodajte im jogurt, so, vodu
- Dodati brašno i prašak za pecivo
- U ulje, koje ne mora biti duboko, ili na mast, sipati smesu kašikom i pržiti dok ne dobiju zlatnu boju s obe strane
- Služite sa suhomesnatim, krem sirom, ajvarom... Bilo čime što volite!
Prijatno!