Za doručak ili večeru obično nam se jede ono što se najbrže sprema, a belgijski vafli su gotovi za tren oka.
Takođe kaže se da o ukusima ne treba raspravljati, ali njihov je toliko očaravajući da su svi složni.
SASTOJCI:
2 jaja ( razdvojiti belanca i žumanca)
prstohvat soli
125 ml ulja
300 ml mleka
1 kašika arome vanile
50 gr šećera
10 gr praška za pecivo
250 gr brašna
PRIPREMA:
Najpre umutiti belanca dok ne dobijete čvrsti "sneg", a onda u drugoj posudi izmešati ostale sastojke, na kraju dobijenu smesu sjediniti sa umućenim belancima.
Vaša smesa za vafle je spremna i sve što sada treba da uradite jeste da ih ispečete i uživate u ukusu, piše Still.
Možete ih filovati po želji, a mogu da se jedu i bez ičega na njima.
Prijatno!
