Potrebno je:
3 jaja krupna ili 4 sitna
2-3 kašike šećera može i više
5 kašika brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
100 ml jogurta
100 ml čokoladnog mleka
6 kašika seckanih oraha
Za preliv treba:
150-200 ml mleka, šećer po želji
50 gr maslaca
50 gr čokolade
50 gr oraha
50 gr seckanih lešnika
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno izmešano sa kakaom i praškom za pecivo. Dodati jogurt, ulje, čokoladno mleko, seckane orahe i izjednačiti.
Pleh 22 cm premazati uljem i posuti brašnom.
Istresti smesu i peći na 200 stepeni C 40 minuta. U šerpu sipati mleko, dodati maslac i čokoladu da provri, pa dodati orahe i lešnike seckane i vanilin šećer.
Sipati preko vrućeg kolača i malo ga izbockati većom čačkalicom. Ostaviti dva sata da odstoji, ohladi se i upije, a zatim staviti u frižider da se potpuno ohladi.
