Evo i recepta koji dolazi iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
500 gr krompira
2 struka belog luka
100 gr rendanog kačkavalja
2 jaja
2 kašike prezli
1/2 kašičice ljute tucane paprike
malo suvog začina
malo mlevenog bibera
ulje
Priprema:
Krompir skuvati i izgnječiti. Dodati jaja pa izmiksati. Dodati papriku, začin, biber, seckan beli luk, prezle i sve dobro izjednačiti.
Vaditi kašikom, oblikovati loptice pa ih malo pritisnuti formirajući male pljeskavice.
Pržiti u vrelom ulju sa obe strane da porumene. Vaditi na papirne salvete da se ocedi ulje.
Uz ove male šnicle ide bešamel sos, majonez, paradajz sos...po želji.
